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    2012年2月16日，三只松鼠股份有限公司成立于安徽芜湖，主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲食品。2019年，三只松鼠全年销售额突破100亿元，成为首个年销售额突破百亿元的休闲食品企业。同年，三只松鼠成功上市，被誉为“国民零食第一股”。

三只松鼠坚持线上线下融合发展，形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局，成为新商业模式的典型代表。2016年，三只松鼠在芜湖开出首家线下体验店（直营店），目前已在全国落地超100家；2018年9月，三只松鼠推出了新零售新物种——松鼠小店，致力于打造年轻人创业的平台，目前小店数量已超过500家。

近年来三只松鼠在产品研发上持续投入，通过建立南京研创中心、与江南大学共建院士工作站等方式，用不断创新的单品和更好的体验，正在重新定义新零食，让消费者吃得更安全、更健康、更开心。

2017年双11，新华社刊发报道，称三只松鼠为新时代的“改革名片”，见证了中国发展的变迁。2018年人民日报评选产生最受公众欢迎的中国品牌榜，“三只松鼠”荣登最具潜力榜，被誉为“下一个国货领头羊”。2019年双11，三只松鼠被华尔街日报等外媒评价为“中国品牌崛起代表”。